臥龍梅 純米吟醸 Spring has come.(生貯蔵酒)1.8L
商品コード: 100364L
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商品について
- 製造者
- 三和酒造株式会社
- 生産地
- 静岡県静岡市
- 日本酒特定名称
- 純米吟醸
- 日本酒取扱銘柄
- 臥龍梅(三和酒造・静岡)
- 保存方法
- 冷暗所に保管ください。
【アルコール分】15 【日本酒度】-17 【酸度】4.5
【使用米】兵庫県産山田錦 【精米歩合】60%
【使用酵母】協会77号
~これからの季節に~
2025年からはこれまでとは違うコンセプトで
毎年、2月4日に立春の早朝に上槽したお酒を初春しぼりとして発売して好評をいただいて参りましたお酒を平成31年から名称、ラベルを改め「Spring has come.」として発売致しました。
2025年からはは趣をガラリと変更して、より斬新で新しいイメージのお酒となりました。リンゴ酸由来の酸味とふくよかな甘味のバランスはドイツの白ワインやアルザスワインを思わせる爽やかな春のお酒に。「日本酒の新たな可能性を切り開く試み(蔵元談)」とのこと。
※ピンクのボトルは720mlのみ
これからの季節、お花見やBBQなどにぜひ