【限定品】陸奥八仙 V1116 (ワイン酵母仕込み・純米) 1.8L
商品コード: 120931L
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【アルコール分】13【日本酒度】-22【酸度】2.8
【使用米】青森県産米・精米歩合55%(麹)/60%(掛)
店主市川が惚れ込んだ青森の銘酒
デンマーク産ワイン酵母で仕込んだ夏酒第二弾!
★火入れ酒ですので普通便でもよろしいかと存じますが、夏季はできましたらクール便の推奨でお願いいたします!
(クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。
クール便ご指定が無い場合は普通便にてお手配申し上げます。
■限定品■
八仙の夏酒第二弾として、ワイン酵母を使用したこちら「V1116」がリリースされました。 デンマーク産の主にフレッシュな白ワインに用いられる「V1116」という酵母で仕込みました。
酵母由来の爽やかな酸を特徴に、低アルコールでスッキリ軽やかに仕上げました。清酒酵母とは異なるニュアンスをお楽しみください。冷蔵保存いただき、キリッと冷やして飲むのがオススメです。
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