竹鶴 純米吟醸 初しぼり「生」(R3BY) 1.8L
商品コード: 101512L
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【アルコール分】16.5 【日本酒度】+4.5【酸度】2.7
【使用米】八反35号(広島産)50%精米
【酵母】協会7号
竹鶴さんから今年最初の新酒が届きます!
<食中酒として最高です>
~新酒でありながら力強い味わい!~
★6月~9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
(クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。
他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。
さあ、広島は竹原の銘醸蔵・竹鶴さんから本年一号の新酒の発売です。この季節ならではの味わいをお楽しみいただければ幸いです。「新酒でありながら力強い味わい」と今年のお酒を評価させてください。それに付け加えますと、しぼりたてのいい意味での荒々しさを感じさせない落ち着きがあります。「まろやかでなめらか」な印象も合わせて持ち合わせていると思いました。
最初は冷蔵庫から出して少し置いておいた”やや冷たい状態”で試飲開始!飲んだ瞬間、ふくよかな味わいが広がりますが、その後は”すぃっ”と切れます。さっぱり爽やかな一面も持ったお酒だなあと感じました。淡々と身体に染み入る感じで、後に残りません。
少し時間がたって室温近くなってきてもう一度試飲。先ほどよりも非常にやわらかい感じになってまいります。とても飲みやすく、母も家内も「食中酒として女の方もこれなら安心!」とコメント。
本当にすばらしい食中酒だと思います。食事・料理のじゃまを全くしないのです。ですから全く飽きません!晩ごはんの時(食卓=銘酒市川の試飲会場)に親戚の叔父が顔を出し、この初しぼり「生」をいっしょに飲んだんですが、知らぬ間に一升1本飲んじゃいました。それくらい飲みやすいお酒です!
【竹鶴敏夫専務のコメント】
メーカーとして当然の事ですが、弊社も毎年より良い酒質を目指して努力しております。このお酒はそういった意味で、本年度の造りをいち早くお確かめ頂けるものと存じます。表面上まだ若さが目立ちますが、その影にしっかりとした日本酒らしい旨味を感じて頂けるはずです。冷やでもお燗でもどちらでもお勧めですが、お燗の場合はやや燗冷まし気味にして頂けると荒さが取れて旨味が広がります。
【お客様からの声】
▼竹鶴 純米吟醸 初しぼり「生」2本。 無事に届きましたので品物はシンガポールとバンコクから帰国している弟分に渡しました。 現地で入手可能な日本酒は、醸造用アルコール入りが大半で純米吟醸なんて垂涎もん。 とは彼らの言葉。だから口をあけたら惜しまないで飲みなさい。また4月に買ってあげる。 と言っておきました。かってシンガポールに赴任していた同期に純米大吟醸を持たせたところ、 ケチケチ飲んでいてお酢になった経緯を聞いていたからです。赤道に近い国ですからね。 それではまた。
東京都 宮城様
▼「竹鶴 初しぼり」を注文した広島のMです。 昨日、受け取りました。 冷やで良し、燗で良しの美味しいお酒で満足です。 熟成が楽しみです。 ありがとうございました。
広島県 M様