かね京 紫(芋焼酎)1.8L
商品コード: 203510L
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【アルコール分】25% 【原料】甘藷(ムラサキマサリ・コガネセンガン)、米麹(国産米)
<白麹・高温蒸留(常圧)>
~仕込1回だけの特別なかね京!~
ワインのような香り、フルーティな甘味とまろやかさを追求
かね京シリーズから1度仕込で流通量の少ない限定いも焼酎が入荷してまいりました。
宮崎県産ムラサキマサリを原料にした白麹高温蒸留原酒にコガネセンガンを原料とした白麹高温蒸留原酒をブレンド。1年の熟成と荒濾過(濾過を最小限に抑え旨味を残す製法)でしっかりとムラサキマサリの旨味を引き出し、ワインのような香り、フルーティーな甘味とまろやかさをも追及しているとのことです。
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