【限定品】水尾 紅 純米吟醸 無濾過生原酒 (R6BY)1.8L
商品コード: 122902L
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※「即納」表記でも、ご注文本数によっては店内在庫不足にてお待たせする場合がございます。お急ぎの方は事前にお問い合わせくださいませ。※限定で厳密な数量管理が必要なお品は、クール推奨/必須のお品でも在庫管理のため通常便側にのみ在庫を入力しています。それらのお品でクールご希望の場合は、備考欄に「クール希望」と記載いただくか、同梱の他のお品でクール便をご選択下さい。
【アルコール分】17% 【日本酒度】±0 【酸度】-(予定)
【使用米】長野県木島平産「金紋錦」100% 【精米歩合】49%
(スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます)
蔵元毎年恒例の無濾過生原酒 純米吟醸
★6月~9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
冬季は外気温が低いためご不在がちでなければ普通便、到着後冷蔵庫保管でも大丈夫かと存じますが、
他の月でも、できましたらクール便のご指定をお願いいたします。
※「クール便」ご指定の無い場合は普通便出荷となります。到着後は冷蔵庫で保存してください。
【注意】まずはあまり冷たくしすぎない(ちょっと冷たいかなって感じるくらい)で飲んでみてください。冷蔵庫に入れてありましたら、しばらく(30分くらいでしょうか)室温にさらして、お酒の温度が上がったところで召し上がってみてください。ものすごくこのお酒の良さがわかる(感じられる)と思いました。
そんなことで一口クイっと「これはうまい!」飲んだ瞬間に出た言葉です。
ほんの少し微発泡のニュアンスがあり、しっかりとしたというか、ちきんとしたというか、そんな生真面目なお米、木島平産「金紋錦」の旨さが滲み出てまいります。どうぞ至福の時間をお楽しみください。
【蔵元様より】木島平産「金紋錦」で仕込む毎年恒例の無濾過生原酒です。ふくよかさと華やかな香り、きれいな透明感を持ちながら旨みが香りに溶け込んだお酒です。仕込みの終盤でこれから(1/8日現在)の搾りですが今年(R3BY)は香り・味ともにふくよかでとてもバランスよく仕上がりそうです。