【日本初上陸】デリンガーピノノワール アルタモント ロシアン リヴァー ヴァレー 2016【赤】 750ML
商品コード: 421603N
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品種:ピノノワール100%
樽熟:フレンチオーク17か月 (50%新樽)
度数:14.5%
生産ケース:1125ケース
Vinous(アントニオ・ガローニ氏)94ポイント
≪インポーター様が20年追いかけてようやく日本に持ち込んだ絶品ワイン≫
<エレガントさが際立つ丸みを帯びたタンニン>
★ご使用はお客様のご判断にお任せいたしますが、できましたら6月~9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
デリンガーはソノマのロシアンリヴァーヴァレーにある1975年創立の家族経営のワイナリーです。1975年の当初よりブドウのフレーバーを最大限に生かし、樽醗酵を施した手作業による小ロットのワインを造る事に専念してきました。今日もすべて自社の畑のブドウを使いワインを造る事をモットーにしています。
デリンガーのエステートヴィンヤードはセバストポールの町の北、太平洋から13マイルのところにあります。畑はソノマカウンティの中にわずかに存在する急斜面の頂上のアルタモントと呼ばれる特別な赤い色の土壌です。ブドウの樹はドライファーミングで栽培されています。オープンライアと呼ばれる仕立て方で葉を左右に分けて伸ばすことにより太陽の光と日差しを最大限にブドウの房に届けることが出来ます。
2016年は何年かに渡り続いた干ばつが、やっと小休止した年です。前の何年かより早めの季節にかなりの量の雨が降りました。しっかり水分を補給した土壌はたくさんのブドウを実らせ、十分なワインを醸造することが出来ました。リリースした直後から、このヴィンテージのワインはエレガントさが際立ち、丸みを帯びたタンニンを感じることが出来ます。
このワインはデリンガー ワイナリーのフラッグシップと言えるワインです。
このアルタモントの赤色の粘土質の土壌が散りばめられたこの土地こそが、創業者であるトム・デリンガーがまず心奪われ、1970年初頭に家族の農場とした土地です。アルタモントの畑こそ、デリンガーワイナリーの始まりです。それから40年以上に渡り、デリンガーではワインを造っていますが、いまでもこの珍しい土壌が生み出す強烈で個性的なワインに魅了されています。
2016年のアルタモントのピノノワールは淡いルビー色、チェリー、トフィー、ダークラズベリーの香りを感じます。大変バランスがとれ、繊細な味わいです。その果実の味わいを繊細できめ細やかなタンニンが包み込むように感じられます。一度飲んでいただければその味わいの虜になること間違いないでしょう。