●今年もありがとうございました。
銘酒市川の2009年が今年も無事終わりを告げようとしております。
本年もたくさんのご愛顧をいただきまして本当にありがとうございました。
来年もまた宜しくお願い申し上げます。
さて、私、ブログの中で、自分の舌を鍛えるという「大義名分(笑)」のもと、色々な「食」を体感して紹介してまいりましたが、時機を逸してしまいブログにかけないことも多々ございました。下の写真も本当ならもう少し早くアップしたかったのですが、めまぐるしい毎日に本年最終日のアップとなってしまいました。
12月26日27日と忙しい最中、お店の皆さんの御厚意でお休みをいただき、2日遅れのクリスマスパーティを行った時の一枚でございます。
C3(シーキューブ)新宿伊勢丹店のフェリーチェ
【スパークリング】フランシス・コッポラ・“ソフィア”・ブラン・ド・ブラン’07 750ml
あと、月並みですが24日を過ぎてましたので、並ばずに買えたカーネルおじさんとこのチキンも加えてクリスマスらしくしてみました＾＾；
出先だったので、グラスがチープなのはご愛嬌ということで・・・。
コッポラの洗練された上品な爽やかさが油っこいチキンの口直しにキュッっと口中を引き締めてくれてよかったです。また、このフェリーチェが上品な甘さでべったりしつこくなく、フルーツの甘酸っぱさが上手に感じられるので、お互いを殺さず相乗効果でお口の中がとってもフルーティでした。
昨年のケンウッド・ユルパもよかったですけど、今回のケーキにマッチしていたという点でコッポラを選択してよかったかな。
