●親孝行グルメツアー
自分で言うのもなんですが、母親の還暦＆定年退職と、祖母+父（・・・はそのつもりは無いでしょうけど）の敬老の日を兼ねて、親孝行ということで、長野県までグルメツアーのドライバーをして来ました。
両親の「松茸を食べたい」から始まったこのツアー。私自身、松茸料理フルコースなどという贅沢は始めてなので気合が入る入る！どうせなら美味しいお酒で、秋の味覚の王様を味わってみたいと下調べ開始。松茸には、ひやおろしがいいそうだと言う結論にたどり着きました。当店、各蔵元様からすばらしい「ひやおろし」がたくさん入荷しておりますので、悩みに悩みぬいて、先日、大和川酒造店の十代目佐藤雅一様が当店にご来店の際、直々にオススメくださった大和川「弥右衛門の冷やおろし～純米 木桶仕込み～」と、ラベルに「モミジ」の葉が漉き込まれていて、ほんとに秋らしい【秋限定】 千代の光 ひやおろしをチョイスさせて頂きました。
ずいぶんと気合を入れましたが、結論としては持ち込みは当然と言えば当然、不可だったわけです＞＜
まぁ、ここは礼儀ですから断念して、お店の日本酒を注文。有名銘柄もありましたが、敢えて地元長野の「あいぜんほまれ(ネットで調べても出てこないんです。名前間違って聞いたのでしょうか)」なるお酒をチョイスしたのですが、これがまぁ、なんというか・・・、ここで書いてよいものか、美味しかったわけで＾＾；写真の通り松茸が浮かんでいてその香りの分のプラスはあったかもしれませんが・・・。
おそらくもう当分こんな機会はないので、感動の松茸料理を(香りが伝えられないのがなんとも残念ですが。)
・どびん蒸し-おだしが良く出てて美味しかったです。
・姿焼き-松茸と言えばやっぱりコレ、香りと風味が一番楽しめたかと。
・松茸ご飯と味噌汁-ご飯は上品な薄味で、松茸の香りが芳醇でした。そして長野県はお味噌の産地ですから松茸もさることながらお味噌自体がグーでした。
余談ですが、持参の「ひやおろし」は温泉あがりに心地よい秋風を感じながらじっくり味わいました。飲めない父は置いといて、母、祖母は美味しいを連発！持って行ってよかった＾＾v
翌日は、私的には落語「お血脈」の舞台ゆえ見たくてたまらなかった善光寺に行って、「おやき」「更科そば」を堪能してきました。そして、ご存知の方も多いと思いますが、近くに「西之門よしのや」さんという酒蔵があるんですが、そこにふらふら～って入っていって試飲でいい心持ちになって、お酒を買ってきちゃいました。・・・あれ？
・善光寺-この遠近感は感動モノです。「戒壇巡り」もちゃんとしてきましたよ。
・おやき-縄文おやきも美味しかったですが、こちらのおやきもモチモチして美味しかったですよ。
・信州手打ちそば かどの大丸-実演のワザに惹かれて入っちゃいました。
・西之門よしのや-ステキな酒器がたくさんあって、試飲ができて、食事も出来て、工場見学も出来る至れり尽くせりのスポットでした。
注)松茸料理の飲酒後と西之門での試飲後は、もちろん父の運転にチェンジですよ。お酒はルールを守って楽しく。酒屋さんからのお願い・・・ですから。
