●おっ！これはなかなか
銘酒市川の地元、清水名物「カレーもつ」でございます。
※現在銘酒市川店頭にて販売中。近日Webでもご案内予定です。
(2009/04/21 公開しました。商品ページはコチラ)
この「カレーもつ」、地元誌「静岡新聞」でも紹介されたり、店頭のお客様からも評判が良かったりと、じわじわと人気と知名度をあげているのでございます。
実はお花見の時に店主市川の振舞いで、皆で食してみたのですが、「レトルトなのに『もつ』が煮崩れていない」、「味付けがよい」、「これはなかなか」、「バカにはできないね(失礼)」と結構な評判でございました。さすが、地元の問屋さんが、地元の人気店の監修を受け、かなり力を込めて開発された自信作だなぁと感心した次第でございます。
さて、改めて家へお土産に買って帰り食してみました。
当然、カレーという個性というか刺激の強い素材ですから、日本酒と言うわけには行かないなぁとは思い(機会があれば試してみたいとは思いますが)、それでは、焼酎はどうだろうと言うことで、非常事態用に我が家に確保しておいた富乃宝山と合わせてみました。
結果はというと、「カレーもつ」独特のカレー味と、宝山の上品な甘さが意外にマッチしたのに驚きました。カレーの辛さに宝山が欲しくなり、宝山の甘みはカレーもつの味わい(特に甘み部分)を膨らませ、同時にキレは口中の「カレーもつ」の風味の残りをさっぱりさせてくれる感じがなんとも相性がいいなぁと思いました。
「食べてみ？」と我が家の酒豪に両方渡したところ、あっというまに両方空けてしまったので、そんなに大それた評価ではないと思っているのですが・・・。
こちらをご覧いただき興味をお持ちいただいたお客様、今しばらくのお時間を下さいませ。
