●西酒造・眞喜志さんと宝山を楽しむ会in蒲原 報告（その１）
＜乾杯の挨拶を聞く眞喜志さん（左）と私＞
11月7日（土）会場は弊社地元の名店「よし川」さんで「西酒造・眞喜志さんと宝山を楽しむ会in蒲原」を行いました。
題名通り今回ゲストに鹿児島よりあの「富乃宝山」で有名な西酒造営業部の眞喜志さんを講師としてお招きし、「本格焼酎の味わい方」を楽しみました。今回、司会は銘酒市川の市川が務めました。最初に眞喜志さまをご挨拶で始まり、次ぎに「よし川」の女将より一言。眞喜志さんの自己紹介から始まり、西陽一郎社長との出会いで、一目惚れし、入社。眞喜志さんは沖縄生まれの横浜育ちとのこと。そんなわけで、西社長を追い、鹿児島へ・・・。そんなお話をしてくださいました。その後、『宝山の由来』のDVDを鑑賞し、いよいよ乾杯です。
＜乾杯には天使の誘惑＆ソーダ（Angel Cheers）＞
このAngel Cheersは天使の誘惑30：ソーダ70の割合にすると、アルコール度が12％。最高です！
ジンジャーエールで割るとほろ甘く、これもけっこうイケます。天使の誘惑は直前までキンキンに冷凍庫に入れておりましたので、もうトロットロ！
乾杯の発声は私の家内の父、そう、ハチミツで御世話になっておりますクヰンビーガーデン養蜂組合組合長・鈴木勲氏。
＜会の様子 30名が参加してくださいました！感謝！＞
＜クヰンビーのお父さんと＞
お父さんに吉兆宝山のお湯割りを！
＜お品書き＞
今回のお料理をご紹介させていただきます。
＜三種盛＞
・コラーゲンたっぷりの煮こごり
・由比産カマス寿司
・釜揚げシラスと胡瓜の酢の物
＜揚げ野菜のサラダオリーブオイル風味＞
＜太刀魚、鯵タタキ、イカの沖漬け＞
＜秋刀魚のタルタルソース焼＞
＜桜えびのかき揚げと天使の誘惑＞
＜鰻のちまきとお吸い物＞
＜万暦＆バニラアイス＞
デザートの万暦＆バニラアイス。こちら万暦も直前までキンキンに冷凍庫に入れておりましたので、トロットロ！これはイケますよ。（続く）
店主市川祐一郎 幸せの酒 銘酒市川→ボジョレー・ヌーヴォー＜船便＞ご予約受付中！
コメント
祐さん、こんばんは！
お久しぶりです、ご無沙汰してました^^;
＞鹿児島よりあの「富乃宝山」で有名な西酒造
聞いたことがあるような気がします。有名なんですね(*^_^*)
盛況でよかったですね！(^^)
最近、みえたブロ友さんの記事をアップしながら、日南海岸を紹介しています。
よろしかったら御覧下さい。
Posted by: 日南海岸黒潮市場フルサワ | 2009年11月27日 20:38
こちらこそなかなか更新できなくて・・・
鵜戸神宮、TVで見たことがあります。
一度やってみたいです。
男は左で投げるんですね。
Posted by: 幸せのゆうちゃん | 2009年11月27日 21:45
先日は大変お世話になりました。
有難うございます!
Posted by: よし川 | 2009年11月27日 22:20
祐さん、こんにちは！
今日、届きました！
ありがとうございました(*^_^*)
食べてから記事にさせていただきます(^^)
Posted by: 日南海岸黒潮市場 | 2009年12月20日 16:44
こんにちは。
ハイボールも流行の兆しで
今年は、ソーダで割るのがよいようですね
Posted by: 保険屋あい | 2009年12月25日 16:58
あいさん
御無沙汰しております。ようやく本年度の仕事が終えられそうです。
来年は私の予想では日本酒ソーダが流行るかもしれません。たぶん何処かが仕掛けてくるのではと思います。
Posted by: 幸せのゆうちゃん | 2009年12月31日 18:15
祐さん、あけましておめでとうございます！
旧年中はたいへんお世話になりました。
本年もよろしくお願い申し上げます(^_^)
ボジョレーはお正月にいただきます！^^;
Posted by: 日南海岸黒潮市場フルサワ | 2010年01月01日 08:48