幸せの酒 銘酒市川 >日本酒 通販 一覧 >静岡の地酒[日本酒] 國香(こっこう)

國香[こっこう](國香酒造・静岡地酒)販売店の銘酒市川

國香、国香、雅のしずく、傳一郎、伝一郎

社長自らが杜氏となり、こだわりと情熱をもって醸す。


國香ラベル
静岡の地酒

國香酒造株式会社

<杜氏>松尾晃一
(松尾傳一郎)

静岡県袋井市山田
松尾晃一社長(杜氏名・傳一郎)
松尾晃一社長

國香「こっこう」と読みます。ここでは蔵の跡継ぎ・松尾晃一社長が杜氏を務めます。

「袋井市山田」という地名通り?の田んぼに囲まれた日本のふるさとって感じの場所に蔵はあります。蔵のシンボルとも言うべき?煙突もなく、どこに蔵があるのか初めて行ったのではきっとわからないかと思うくらいです。

國香のお酒がなんでこんなにすばらしいのか・・・それは、酒造りで「良し」とされることは、妥協せず、やる!という信念と愛情なんですね。たとえば非常に大切な作業に「酒袋洗い」があります。「袋洗い」に始まり「袋洗い」に終わるというくらい大事な作業なのです。1つの袋を一ヶ月毎日洗い続けて、ようやく「袋香」とよばれるいやな・きらわれる風味が着かなくなるのだそうです。
この作業ひとつにしてもこのこだわりと不断の努力!そのたゆまぬ努力の結果が95年静岡県新酒鑑評会吟醸酒部門で第一位を受賞。2001年度は静岡県新酒鑑評会で純米酒部門で第一位と吟醸酒部門で第二位という快挙でいっきに開花!。それからなんと今年2002年度も静岡県新酒鑑評会で吟醸酒部門で第一位(県知事賞)を獲得!するなど質の高い静岡県において珠玉の絶品蔵です。これからますますたのしみです。

総生産量200石(1石=1.8Lびん100本)と非常に小さな知る人ぞ知るお蔵ですがここのお蔵のお酒はどれも品質が素晴らしい上に値段も安い!おすすめです!まだ無名に近いですが、酒質は間違いなく全国トップレベルだと断言できます。

【お客様の声】
▼「國香」は浜松の遠鉄百貨店で純米大吟醸を購入し、飲んでみてあまりの旨さにブッたまげました。田舎(浜松)に帰らなくても郷里の地酒が買えるので嬉しいです。
東京都 清水様


「國香(こっこう)」銘柄リスト



國香 純米大吟醸
100401L 1.8L \7,128(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
100401S 720ml \3,780(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
國香 純米大吟醸1.8L
1.8L
國香 純米大吟醸720ml
720ml

クール便申込み★6月〜9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。


【アルコール分】15.5  【日本酒度】+7.0  【酸度】1.2
【使用米】兵庫県産山田錦40

國香酒造では鑑評会用に特別なお酒を造るなんてことはしません。通常の市販酒を出品して、それが一番になっているところに、そのすごさがあります。
このお酒は”「やさしさ」が全体を包みこんでいるお酒”と表現したらいいでしょうか。やわらかくそれでいて、深い芯が潜んでいます。飾り気が全くない素朴な本当においしいお酒です。心が落ち着きます。國香酒造の社長さまを始めとするご家族のやさしい慈愛に満たされております。

【お客様の声】
▼前回は人の紹介で、「國香 純米大吟醸」を会社の忘年会用にお願いしましたが、 あまりにうまかったので、今回は個人でお願いする事にしました。
神奈川県 平川様


國香 大吟醸
100402L 1.8L \6,480(税込)
ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
100402S 720ml \3,456(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
國香 大吟醸1.8L
1.8L
國香 大吟醸720ml
720ml

クール便申込み★6月〜9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。


【アルコール分】16.5  【日本酒度】+9.0  【酸度】1.0
【使用米】兵庫県産山田錦40

「このお酒は間違いなくおいしい!」です。自信を持って皆様にお勧めできます。すごくきれいなんだけど、しっかりした味わいが中に潜んでいて、エレガントな香りとのバランスが非常に優れた逸品だと思います。「技を極めた雅の雫」と表現したいです。
弊社がメインとして力をいれているお蔵のお酒が、このような評価をいただいたことは、本当にありがたく、これからも自信をもってこの蔵のお酒を広めていきたいなと思っております。 是非、お試しいただきたいお酒です。

【お客様の声】
▼国香 大吟醸さすがでした。届いたその日に呑みきる勢いで、抑えるのに一苦労でした。すごいな〜!
青森県 福田様


蔵元 「松尾傳一郎」作
「感性があるから感激がある!」

國香「傳一郎」純米吟醸 手造り生酒
〜静岡吟醸生みの親・傳兵衛酵母と傳兵衛流で醸した究極の一本!〜
100419L 1.8L \3,564(税込)
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
100419S 720ml \1,728(税込)
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
國香 「傳一郎」 純米吟醸 中汲み無濾過しずく1.8L
1.8L
國香 「傳一郎」 純米吟醸 中汲み無濾過しずく720ml
720ml

クール便申込み★6月〜9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。

静岡県袋井市 國香酒造(株)謹製          
【アルコール分】15〜16          
【日本酒度】+8           
【酸度】1.3          
【使用米】兵庫県産山田錦60%          
【酵母】静岡吟醸酵母HD-1

さて、このお酒、本当に旨い!オイシイでーす。 原酒ではなく、15〜16度に加水した非常に飲みやすい生酒で、つくずくと幸せを 感じさせてくれます。

口に入れた瞬間からしばらくの間は、すっきりと香り、本格的な辛口に感じるの ですが、酒温が上がっていくにつれて、お米の旨味・甘みがふわふわっとにじみ 出てきます。+8という文字通りの辛口のお酒が、時間の経過と共になぜが旨口の やわらかい味のあるお酒に変化していくんですね。不思議です。 「國香マジック」というか蔵元 傳一郎の酒づくりのテクニックはスゴイなあって感 じた次第です。

いずれにしても、こちらも「これぞ静岡吟醸!」という王道を行くお酒です。 飲んだあとも、じわじわと口の中に唾液が湧いてきます。余韻がすばらしいんです。 口が自然に「もっと飲みたいからちょうだいな!」って言っているかのようです。

常温からぬる燗の間では、心地よい酸とまろやかな甘みが現れます。 このバランスが絶妙。相性としましては冷たくして召し上がってもおいしいですが、 冷たい状態から常温になるところのポイントで召し上がるのが一番いいように私は 思います。皆様はどうぞ、いろいろな温度帯で試されて、ここだ!っていうところを 発見してみてください。それがとってもオモシロイです。 それにしてもいいお酒です。※ぬる燗も繊細で超美味ですヨ!

【傳一郎とは?】
じつは「國香」松尾社長は静岡吟醸酵母HD-1の開発者、河村傳兵衛先生の 一番弟子なのです。河村傳兵衛先生が直々に河村流酒造りの継承者として 「國香」の松尾晃一社長に「傳一郎」、「満寿一」の増井さんに「傳次郎」を、 そして「喜久酔」の青島 孝さんに「傳三郎」をそれぞれ命名し、免許皆伝 したという物語。いい話でしょう!当の蔵元様もそうですが静岡のお酒に関わ っている店主市川としては、本当にうれしい話しですし、本当に励みになります。


名人/蔵元・松尾晃一社長(杜氏)自信満々の勝負酒だぁ〜!
純米酒というより吟醸酒のよう!ウマ〜い!!
したがいまして→飲まない訳にはいきません!

■限定酒■國香 特別純米 中汲み
無濾過生原酒
100410L 1.8L \3,240(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
100410S 720ml \1,512(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
國香 特別純米 中汲み 無濾過生原酒 うすにごりクール便申込みクール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、右側「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。

國香酒造(株)静岡県袋井市
【アルコール度】17〜18 【日本酒度】+7 【酸度】1.5
【使用米】山田錦20%/五百万石80%(60%精米) 【使用酵母】静岡酵母HD−1

このお酒は名人/蔵元・松尾傳一郎社長(杜氏)が「中汲み」(*1)という手法で 手間ひまをかけて造っていただいたお酒で、今回さらに無濾過で生原酒、ほんわりと全体に薄く”おり” がからんでおり、見るからにオイシソーな予感がいたします。

松尾傳一郎社長が「どうだ〜飲んでみぃ〜」ってな感じで、商品といっしょに1本、 試飲用を送ってきてくれました。通常は自腹でお店から買って(原価でごめんな さい)試飲をしているのですが、今回は松尾社長の自信をひしひしと感じました。 飲んでみたら旨いのなんの!想像以上ににオイシー!! これは安すぎ〜〜!って絶叫して(ウソ)しまったくらいです。唸りました!

しぼりたて特有のアルコールの臭いは全く感じさせず、原酒で17.5度もあるのにも かかわらず、まるで原酒とは感じさせない味わいが摩訶不思議です。 本当に美味しくて、飲みやすくて、すいすい飲めてしまいます。 身体が自然にこのお酒を欲しているような感じさえてしてまいります。 これも松尾社長(杜氏)の秘技なんでしょうね。 「すごく飲みやすいー!」って我が家の女性陣にも大好評でしたっけ。 後味が切れるすばらしいお酒だと感心しております。

★ある程度の数量の確約を松尾社長からいただきましたので、どうぞ存分に ご注文をいただけましたらありがたく存じます。

(*1)「中汲み」とは
「中汲み」とは醪(もろみ)を汲み出して、昔ながらの槽(ふね)(大きな四角い 箱のような物)による搾りの方法を言います。國香の場合、約2,000Lのもろみを 10Lくらいずつ酒袋に詰めて、槽に交互に積み重ねていきます。 この間に最初に出てくる白く濁った清酒を「荒走り」(あらばしり)といいます。 さらに酒袋を積み上げていきますと自らの重さで、清酒が自然の圧力によって 出てきます。このお酒を中汲み・中取り・中垂れ(なかだれ)と言います。 香り・味とも繊細かつ上品な非常にぜいたくなお酒です。

【お客様の声】
▼お世話になっております! 「臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 短稈渡舟」は渡舟ファンとしては 見逃せないですね〜。即購入決定です!楽しみにしています。 また、10月にもいただいた「國香 特別純米 中汲み 無濾過生原酒 うすにごり」が大変気に入りまして、私には珍しくリピート注文です。 「千代の光しぼりたて」ももちろんとっても楽しみにしております! どうぞよろしくお願いいたします。
埼玉県 橋本様


國香 特別純米
100405L 1.8L \2,700(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
國香 特別純米
1.8L
【アルコール分】15.5 
【日本酒度】+7.0 
【酸度】1.3 
【使用米】五百万石(80%)、山田錦(20%)60%精白

静岡酵母HD-1で醸す。中庸の甘さとしっかりとしたコクが見事に調和したお酒で
す。精米率60%でこの値段はお買い得といえます。2001年度静岡県清酒鑑評会で「國香」が純米酒の部門で第一位(県知事賞)に輝きました!「価格以上においしい」と店頭および飲食店様にも非常に好評を博しております。


國香 特別本醸造
100406L 1.8L \2,376(税込) ご注文はこちら
会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
國香 特別本醸造
1.8L
【アルコール分】15.5 
【日本酒度】+9.0 
【酸度】1.2 
【原料米】五百万石(80%)、山田錦(20%)60%精白

非常にに洗練された手造りの辛口酒。のど越しの良さは目をみはり、ただ辛いのではなく、味があり、もうすいすい飲めてしまう珠玉の銘酒です。ヒヤでもぬる燗でもうまい!個性的なお酒です。


★静岡地酒の本★
杯が満ちるまで・鈴木真弓著
〜静岡地酒愛好家必携の書です〜

キーワード検索

キーワード


AND検索 OR検索
複数のキーワードをスペース区切りで入力できます。

詳細検索

★絶品、逸品集めました!★

ポイント2倍

メディア掲載の話題の商品

販売価格:720ml 1080 円(税込)~各種

WOWOW「銘酒誕生物語」第8弾に登場!当店がイチオシする静岡地酒「喜久酔」の回(番組の初出は2011年だと思いますが)が2014年1月に再放送されました。作中にも登場した松下米50は年に一度の希少な人気酒。

販売価格:170g 540 円(税込)

「遠くへ行きたい第2185回」
(NTV系テレビ放送[2013年12月15])
「旅する人 渡辺 徹「富士山で 勝手に文化遺産」 ―静岡県 富士宮市〜静岡市―」にて、当店でも販売中、エイシンフーズさんの「いわし削り」が登場。また、蒲原特産として「イルカのすまし」も紹介されました。

白扇酒造 三年熟成本みりん「福来純」
販売価格:500ml 787 円(税込)~

NIKKEIプラス1特集[2013年6月1日]に掲載!料理のプロ50人が選ぶ調味料 「味わい深める万能な一本」にて第1位を獲得しました。

営業時間

銘酒市川のモバイルサイトのご案内
携帯電話から銘酒市川のお酒のご注文ができます
銘酒市川メールマガジンのご案内
新商品のご案内や超限定モノなど最新情報が盛りだくさんのメルマガです(無料)
銘酒市川公式facebook
銘酒市川公式tuitter
銘酒市川社長

毎度ありがとうございます、銘酒市川 店主の市川です。
「真心こめて明るく正しく」をモットーに、蔵元様のお人柄とそのお酒の味に惚れ込んだこだわりの旨き酒を大切に販売しております。
→店主市川プロフィール

スタッフブログ
銘酒市川は温暖化防止の国民運動「チャレンジ25キャンペーン」に参加しています。
チャレンジ25キャンペーン
ご注文方法
下記の5つの方法よりご注文いただけます。
  • ショッピングカートでのご注文
  • 携帯サイトからのご注文
  • FAXでの注文
  • メールでの注文
  • お電話でのご注文 【電話番号】0120-89-1713

    受付時間 9:30〜18:30(日曜・祭日休み)
    ※誠に申し訳ございません。営業時間外のお電話によるお問合せ・ご注文は担当不在の為、 対応できません事ご容赦下さいませ。

送料・お届けについて
  • 在庫がある商品は、通常1週間以内に発送いたします。
    お急ぎの場合には、予めお電話にてご確認くださいませ。
  • 納期の目安は、商品ごとの記載をご覧くださいませ。
  • 送料、所要配送日数については 送料についてのページへ。
  • ギフトボックスご注文とギフト包装について 箱無しの商品で、贈答用の箱を希望される場合には、専用ページでご注文をお願いいたします。 JNB-J振先入金
  • クール便について 発送にクール便が必要な商品の場合、当ページにて 「クール便」の注文をお願いします。 JNB-J振先入金
下記の5つの方法がお使いいただけます(詳細は各決済方法をクリックしてください)。
※一部商品でご決済方法を限定させていただいておりますことをご了承くださいませ。
  • 代金引換 【代金引換決済の制限について】 ◆一部離島は代引がご利用になれない場合がございます。その際には改めてご連絡申し上げます。
  • 銀行振込先入金
  • JNB-J振先入金 「銀行振込」「JNB-J振」ともにお振込先と金額をご案内申し上げ、ご入金確認後の出荷となります。 JNB-J振先入金
  • コンビニ・郵便振替 【コンビニ・郵便振替決済の制限について】 ◆新規ご注文、払込遅滞履歴がある、前回のご注文が半年以上前のお客様につきましてはコンビニ、郵便振替以外のご決済方法にて御願い申し上げます。また、2回目以降でも、他のご決済方法でお願いする場合がございますこと何卒ご容赦いただきたく存じます。
  • クレジットカード 下記のクレジットサービスをご利用いただけます。 クレジットカード
※返品・交換の期限は納品より7日以内。ただし、開栓・開封された商品のご返品はご容赦ください。
※事前に必ずご連絡をくださいませ(納品後5日以内に)。

1.お客様ご都合の場合。
※当店販売品は、主に嗜好品でございますため、嗜好によりお口に合わない場合がございます。 その場合はお客様ご都合による返品扱いとなりますことご了承くださいませ。
・返品・交換の際に発生する送料はお客様のご負担となります
・返品時の返金金額は商品代金のみとなります(送料・クール便代・代引手数料・銀行振込手数料等は実費が発生いたしておりますので、ご返金できません)。 また、ご返金方法は、お客様の銀行口座宛にお振込みとさせていただき、その際、発生する振込手数料は商品代金より差引かせていただきます。

2.破損品・不良品・誤配の場合は個別に対応致します。
万が一、ご注文内容と異なるお品や破損品・不良品が届いた場合は、速やかにご一報下さいませ。正規のお品との交換・代金のご返還等個別に対応致します(ただし、原則未開封・未開栓品に限ります)
※受注確認メール・納品書と内容が同様の場合はお客様のご入力のままを手配致しておりますので、誤発送として承ることはできません。ですので、自動返信メールや納品書等にて、ご注文内容を必ずご確認ください。

【出荷後の受取拒否について】 ◆現地までの送料+返送用の送料等(賞味期限の経過等で破損扱いとなる商品はその代金)が損害金となりますので、発生した費用をキャンセル料として実費ご請求させていただきます(応じていただけない場合、法的対応を致します)。
※その他詳細につきましてはご利用案内をご確認くださいませ。

銘酒市川 市川商店
〒421-3203
静岡県静岡市清水区蒲原40-3
代表取締役 市川 祐一郎

(※携帯番号でお掛けになる場合)
 

【受付時間】9:30〜18:30(日曜・祭日休み)
※誠に申し訳ございません。営業時間外のお電話によるお問合せ・ご注文は担当不在の為、 対応できません事ご容赦下さいませ。

copyright (C) 銘酒市川 All Rights Reserved.