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原浦商店の「潮桜えび(アーモンド入り)」販売店の銘酒市川

「潮桜えび(アーモンド入り)」は駿河湾桜えび100%使用

銘酒市川の地元が誇る食材「駿河湾桜えび」を使ったおつまみ、静岡地酒のおともに。


「潮桜えび(アーモンド入り)」銘柄リスト

≪貴重な駿河湾産の桜えびを100%使用≫
原浦の「潮桜えび」アーモンド入り
(駿河湾産桜えび100%使用)16g×1個

〜静岡地酒のアテにいかがですか?〜
621301N 16g \398(税込)
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静岡市 原浦商店株式会社謹製
【原料】桜えび(駿河湾産)・アーモンド(アメリカ産)・食塩
【内容量】16g

銘酒市川の地元は由比・蒲原のソウルフードと言えば「駿河湾桜えび」が全国的に有名かと思いますが、今回地元の原浦商店さんが「桜えびアーモンド」としておつまみ「商品名:潮桜えびアーモンド入り」として商品化致しました。

この潮桜えびは
・駿河湾産桜えび100%使用
・熱風乾燥により(バーナーの火を利用するため)香りが高まります。
・塩を加えることにより、えび特有の臭みが消え、旨味が出ます。
・相性の良いアーモンドが入っていますので、気軽に食べられます。
・アルミパックを使用しておりますので、風味色味が落ちません。
 (出来立ての仕上がりをお届けできます)
・同業者にはできない(機械的な意味で)加工方法で仕上げました。
というこだわりをもって試行錯誤の上仕上げた自信作だとメーカー原浦商店の担当原大喜さんがご案内してくれました。

当店でも、店主市川はじめ、スタッフみんなで試食をしましたが「これは旨い」「風味がしっかりでている」と大好評で即発注!地元産の桜えびという貴重な食材のみ使用しておりますゆえちょっとお高いおつまみかもしれませんが、正雪・英君・臥龍梅などの静岡の地酒と一緒にぜひお試しいただきたく存じます。

※静岡の地酒と一緒に…(この小鉢で1袋分16gです。酒瓶は一升瓶です)
★静岡地酒の本★
杯が満ちるまで・鈴木真弓著
〜静岡地酒愛好家必携の書です〜

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